Значение слова «вегетарианство»

• ВЕГЕТАРИА́НСТВО, -а, ср. Система питания, допускающая употребление исключительно растительной и молочной пищи.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Вегетариа́нство — питание растительной и молочной пищей с отказом от мясной (красного мяса, мяса птицы, морепродуктов и мяса любого другого животного).
  
  Люди становятся вегетарианцами по различным причинам: этическим, экологическим, экономическим, медицинским, религиозным. Существуют различные виды вегетарианства. Наиболее строгой его разновидностью является веганство.

Источник: Википедия

• ВЕГЕТАРИА'НСТВО, а, мн. нет, ср. [от ново-латин. vegetarius — растительный]. Учение, считающее недопустимым употребление мясной пищи. || Неупотребление в пищу мяса.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• вегетариа́нство

  1. образ жизни, характеризующийся, в первую очередь, питанием, исключающим употребление мяса любых животных ◆ «Вегетарианство ― первая ступень, на которую должен стать всякий человек, желающий начать новую, более чистую и осмысленную жизнь». 〈…〉 "Лев Николаевич, ― говорю я, ― противники вегетарианства не хотят признавать этого, они бросают нам упрёки в том, что мы не достигаем своего идеала, что отказываемся от мясоедения, а между тем употребляем животные продукты в виде обуви и пр. И. И. Перпер, «У Льва Николаевича Толстого и его друзей», 1909 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Он, не стесняясь, за обедом осуждал своего отца, говоря, что старик выжил из ума и всё его вегетарианство ― притворство, что он (когда никто не видит и не узнает) готов есть мясо. П. П. Гнедич, «Книга жизни», 1918 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Многие, а в частности Ошо, утверждают что вегетарианство позволяет сделать дух лёгким и достичь быстрее аннутары-самьяк самбодхи. Александр Клейн, «К вопросу об убийстве таракана», 2002 г. // «Пятое измерение» (цитата из НКРЯ)

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • строгое вегетарианство

Источник: Викисловарь