Значение слова «жареный»
-
ЖА́РЕНЫЙ, -ая, -ое.
1. Приготовленный жареньем. Жареная картошка. Жареный цыпленок. Жареная баранина.
2. в знач. сущ. жа́реное, -ого, ср. Устар. То же, что жаркое. Жареное из свинины. □ [Савелий] так же хорошо делает куриные супы с разварными луковицами ---. Зато жареное он по-прежнему засушивает так, что хоть стучи им по тарелке — настоящий картон. Тургенев, Фауст.
◊
Пахнет жареным ( прост.) — о чем-л. выгодном, заманчивом.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ЖА'РЕНЫЙ, ая, ое. Приготовленный посредством жаренья для употребления в пищу. Ж. гусь. Жареное мясо.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
жа́реный
1. приготовленный посредством жаренья для употребления в пищу ◆ Жареный гусь. ◆ Жареное мясо.
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову «жареный»
- → аппетитный , пикантный , пряный , фри
Похожие слова и словосочетания
- → аппетитный , борщ со сметаной , варёный , в винном соусе , вкуснейший
- → вкусный , говяжий , гречневая каша , гусиная печёнка , жареный
- → качество гарнира , копчёный , королевские креветки , кровяная колбаса , крупными ломтями
- → крутые яйца , маринованный , мочёные яблоки , мясной , наваристый суп
- → овощной гарнир , острый соус , отбивной , отварной , отдельные блюда
- → печёночный паштет , печёный , подгорелый , поджаристый , полусырой
- → рассыпчатый рис , рыбные котлеты , салат из капусты , свиные рёбрышки , сдобная выпечка
- → с хрустящей корочкой , таять во рту , тёплый хлеб , тушёный , фаршированный
- → хлебные лепёшки , холодная закуска , чесночный