Значение слова «левулёза»

левулёза

1. сахар, содержащийся в мёде и сладких плодах ◆ Фруктоза, или левулеза, — натуральный фруктовый сахар, который в свободном состоянии содержится в ягодах и фруктах, цветочном нектаре, семенах растений и мёде. Алла Дружинина, «Сладкая жизнь со знаком качества», 2002 г. // «Семейный доктор» (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь

Синонимы к слову «левулёза»

→ фруктоза

Похожие слова и словосочетания

→ алкалоид , амилаза , аминокислота , арбузный мёд , аспартам
→ бета-каротин , бикарбонат , биологическая активность , биологически активные вещества , вещество
→ витамин , гидрокарбонат , гидролиз , глюкоза , грушевый сок
→ зольные элементы , имеет кислый вкус , йодид калия , кислота , кислотное число
→ кислотность , конго красный , консервант , крахмал , масло мяты перечной
→ маточное молочко , нитрат магния , панкреатическая липаза , пепсин , перуанский бальзам
→ приготовленные из ягод , протеин , пурин , пчелиная обножка , растворимость
→ растительное происхождение , расторопша , регулятор кислотности , салицилат , сафлор красильный
→ сахар , сахарозаменитель , сбраживание , сок , солодовый сахар
→ сульфат марганца , суточная норма потребления , сыворотка крови , танин , тимол
→ трипсин , углевод , фермент , фруктоза , цитрат натрия
→ чайный настой , эмульгатор