Значение слова «помол»

  • ПОМО́Л, -а, м.

    1. Превращение зерна в муку путем размельчения. Мельница давала нам не только плату за помол — четыре фунта с пуда зерна, но давала и отруби. Макаренко, Педагогическая поэма. || с определением. Способ, качество размельчения зерна. Мелкий помол. Тонкий помол. Мука крупного помола.

    2. Смолотые зерна. || Зерна, предназначенные для размола.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • ПОМО'Л, а, мн. нет, м. (с.-х.). Действие по глаг. молоть в 1 знач. Сейчас идет п. Пустить мельницу для помола. || Способ, качество этого действия. Мягкий п. Крупчатый п. Мука мелкого помола.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • помо́л

    1. действие по значению гл. помолоть

    2. способ, качество такого действия

    3. результат такого действия

    Фразеологизмы и устойчивые сочетания

    • мука крупного помола
    • мука мелкого помола

Источник: Викисловарь

Синонимы к слову «помол»

  • измельчение , помолка , размельчение , размол

Похожие слова и словосочетания

  • выпечка , выпечка хлеба , высший сорт , вяжущие вещества , глютен
  • гречиха , гречка , жёрнов , злак , злаковые культуры
  • каравай , кормовые дрожжи , кофемолка , лепёшка , льняное масло
  • мамалыга , манная крупа , мельничка , мешанка , молочные продукты
  • мука , мукомольное производство , мучица , мякина , намолот
  • нитрат натрия , овёс , пахта , перемалывание , перемол
  • поваренная соль , помол , размол , разрыхлитель , растительные жиры
  • ржаная мука , рис , рожь , ручная мельница , сдобное тесто
  • ситный , сложные углеводы , солод , соя , сухарь
  • сухое молоко , сушёные бобы , сыр , творог , термическая обработка
  • тростниковый сахар , тыквенные семечки , хлеб , хлебец , хлебобулочные изделия
  • хлебопечение , цельное зерно , чёрная патока , шрот , яичный порошок
  • ячмень
а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я