Синонимы к слову «варение»
Ниже представлен список синонимов к слову «варение». Всего найдено 3 синонимов и похожих словосочетаний. Вы можете нажать на любое из слов ниже, чтобы узнать детали.
Наиболее употребляемые синонимы
- → варка
- → вываривание
- → кипячение
Другие примеры синонимов слова «варение»
Значения слова «варение»
-
ВАРЕ́НИЕ, -я, ср.
1. Действие по глаг. варить (в 1 знач.). Хозяйство Пульхерии Ивановны состояло в беспрестанном --- солении, сушении, варении бесчисленного множества фруктов и растений. Гоголь, Старосветские помещики. [Лето] приближалось к концу; шло варенье, соленье, приготовление впрок. Салтыков-Щедрин, Господа Головлевы.
2. (- ье). Фрукты или ягоды, сваренные в сахарном сиропе, на меду или патоке. — Я вам велю достать вишневого варенья: это ваше любимое. И. Гончаров, Обрыв. Агафья Карповна варила варенье из черной смородины. Кочетов, Журбины.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Похожие слова и словосочетания
→ баурсак
→ белая мука
→ брага
→ варево
→ варение
→ виноградный сок
→ вкусовые качества
→ всевозможные закуски
→ всевозможные соленья
→ готовить кушанье
→ домашнее приготовление
→ драчёна
→ жарево
→ жареные пирожки
→ заквашивание
→ зелёные щи
→ каркаде
→ квас
→ квасить капусту
→ компот
→ кондитерское изделие
→ конопляное масло
→ лесная ягода
→ манник
→ мармит
→ медовые пряники
→ мочёные яблоки
→ наливка
→ наливочка
→ настаивание
→ новый урожай
→ перегонка
→ печево
→ печь
→ питательные свойства
→ пищевая ценность
→ подогревание
→ подслащивание
→ приготовление
→ различные блюда
→ ратафия
→ рецептура
→ сбитень
→ сбраживание
→ солёная капуста
→ сушение
→ сушёные фрукты
→ тепловая обработка
→ фруктовый компот
→ хороший хлеб
→ цедилка
→ ценный продукт