Синонимы к слову «мариновать»
Ниже представлен список синонимов к слову «мариновать». Всего найдено 44 синонимов и похожих словосочетаний. Вы можете нажать на любое из слов ниже, чтобы узнать детали.
Наиболее употребляемые синонимы
- → втягивать
- → втягиваться
- → длить
- → жидкость
- → заготавливать
Другие примеры синонимов слова «мариновать»
→ заготовлять
→ задерживать
→ задерживаться
→ закрепляться
→ закрывать
→ закрываться
→ замедлять
→ замедляться
→ замораживать
→ запасаться
→ засиживаться
→ затормаживать
→ затягивать
→ затягиваться
→ мешать
→ мочалить
→ мурыжить
→ натягивать
→ начёсывать
→ не давать ответа
→ не давать ходу
→ обкладывать
→ останавливаться
→ отхлёбывать
→ перетягивать
→ подтягивать
→ потягивать
→ препятствовать
→ приостанавливать
→ притормаживать
→ прихлёбывать
→ спускать на тормозах
→ стопорить
→ стопориться
→ стягивать
→ тормозить
→ тянуть
→ унимать
→ цедить
Значения слова «мариновать»
-
МАРИНОВА́ТЬ, -ну́ю, -ну́ешь; прич. страд. прош. марино́ванный, -ван, -а, -о; несов., перех. (сов. замариновать).
1. Приготовлять пищевые продукты, помещая их в маринад. [Фирс:] В прежнее время --- вишню сушили, мочили, мариновали, варенье варили. Чехов, Вишневый сад.
2. перен. Разг. Намеренно задерживать решение, исполнение чего-л. Мариновать дело. □ Вот кто, оказывается, выступал против него, вот кто наговорил редактору, будто он «маринует» острый материал! Авдеев, Номер газеты. || (сов. нет). Задерживать кого-л. где-л., в каком-л. состоянии, звании, положении. [Слезкина] вот уже четвертый год маринуют в звании подпрапорщика. Куприн, Свадьба. — Что же это получается? Люди едут к вам за двести километров, а вы их маринуете в своей канцелярии. Закруткин, Плавучая станица.
[От франц. mariner]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Похожие слова и словосочетания
→ вымачивать
→ вымачиваться
→ вялить
→ готовить на пару
→ готовое блюдо
→ жарить
→ заквасить
→ замачивать
→ засаливать
→ золотистая корочка
→ измельчённый лук
→ качество гарнира
→ квасить
→ квашеная капуста
→ консервированный горошек
→ консервировать
→ курдючное сало
→ мариновать
→ мариноваться
→ молодой картофель
→ морковь по-корейски
→ мясной фарш
→ натушить
→ образовавшийся сок
→ овощная икра
→ отваривать
→ отвариваться
→ очищать от шелухи
→ пережаривать
→ перчить
→ подавать на стол
→ подвялить
→ подсаливать
→ порционными кусочками
→ приправа для мяса
→ приправлять
→ проваривать
→ промариноваться
→ процеженный бульон
→ разваривать
→ развариваться
→ рассыпчатый рис
→ рыбное филе
→ сладкий перец
→ сметанный соус
→ солить
→ средняя луковица
→ стручковая фасоль
→ толчёный чеснок
→ фаршировать
→ шинковать