Синонимы к слову «обминка»
Ниже представлен список синонимов к слову «обминка». Всего найдено 5 синонимов и похожих словосочетаний. Вы можете нажать на любое из слов ниже, чтобы узнать детали.
Наиболее употребляемые синонимы
- → давление
- → обжатие
- → обмин
- → сдавливание
- → сжатие
Другие примеры синонимов слова «обминка»
Значения слова «обминка»
-
обми́нка
1. (о тесте) кратковременный повторный промес
Источник: Викисловарь
Похожие слова и словосочетания
→ агар-агар
→ бланширование
→ взбивание
→ время выпечки
→ выпекать блины
→ вырезать стаканом кружочки
→ декстрин
→ загустение
→ замешивание
→ клёцка
→ кнели
→ кондитерский мешок
→ круглые лепёшки
→ манник
→ маскарпоне
→ мультиварка
→ накрыть полотенцем
→ натрит
→ обернуть пищевой плёнкой
→ обжаривание
→ обминка
→ однородное тесто
→ опара поднимется
→ оставшийся сахар
→ остывание
→ отваривание
→ отжимки
→ отставать от рук
→ от стенок посуды
→ подрумянивание
→ подсыхание
→ посыпать маком
→ проколоть вилкой
→ прямоугольный пласт
→ разделать на небольшие шарики
→ разложить начинку
→ размягчённое масло
→ разрезать на квадратики
→ разъёмную форму
→ раскатка
→ раскатывание
→ сбраживание
→ сделать пирожки
→ скисание
→ средняя корочка
→ сформовать булочки
→ тёплые места
→ тесто
→ увеличится в объёме
→ фаршировка
→ формование
→ чесночница