Значение слова «амонтильядо»
- Амонтильядо (исп. Amontillado, андалузский диалект: «amontillao») — сухой херес янтарного цвета, обладающий ореховым ароматом. Возникло в XVIII веке в провинции Андалусия, Испания. Его имя происходит от виноградарско-винодельческого района Монтилья, потому что этот класс вина изготавливается там. Вино приготавливают достаточно долго, чтобы дрожжи, которые определяют его вкус, погибли. Поэтому вино становится более темным. Данное вино подаётся к мясным блюдам. Мировую известность амонтильядо отчасти дал американский писатель Эдгар По (1809—1849), который написал рассказ «Бочонок амонтильядо».
Источник: Википедия
Синонимы к слову «амонтильядо»
- → херес
Похожие слова и словосочетания
- → бедный друг , винный погреб , господин графа , грушевый сидр , двадцатилетней выдержки
- → до краёв наполнил , драгоценный напиток , испанское вино , крепкое красное вино , кружка эля
- → любезный кавалер , монастырь капуцинов , мятный ликёр , низкий свод , ожерелье королевы
- → остатки бренди , плоская бутылочка , подвал замка , подземный склеп , ромовый пунш
- → содовая вода , цвет напитка , чашка шоколада , янтарная жидкость , ячменный отвар