Значение слова «биточек»

бито́чек

1. небольшая круглая котлета из рубленого мяса ◆ Сегодня с утра и даже после эрмитажного обеда (хороший рисовый суп и миниатюрный биточек) первый раз с начала осады овладела мною плохая слабость. Александр Болдырев, «Александр Болдырев», 1948 г. (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь

Синонимы к слову «биточек»

→ сосиска , рубленое мясо , рассольник , овощной гарнир , крутон
→ блюдо , стакан сметаны , бекон , борщок , готовить на пару
→ вермишель , грудинка , прозрачный бульон , эскалоп , приправа
→ порционные тарелки , жареный картофель , гречневая каша , морковь по-корейски , консервированный горошек
→ бифштекс , гороховый суп , говядина , качество гарнира , белый соус
→ паприка , кетчуп , сырник , фарш , гаспачо
→ самостоятельное блюдо , окрошка , гренок , яичница , круто сваренные
→ бигус , творожник , баранина , расстегай , ватрушка с творогом
→ пампушка , телятина , свиные котлеты , рассыпчатый рис , оладья
→ крутые яйца , фаршированный перец , поджаренный лук , борщ , сметана
→ винегрет , курятина , толчёные сухари , свинина , салат из капусты
→ бульон , золотистая корочка , фритюр , картофельное пюре , ягнятина
→ бешамель