Значение слова «варка»
-
ВА́РКА, -и, ж. Действие по знач. глаг. варить. На долю Бекетовых пришлось нести медный чайник для варки кофе. Григорович, Литературные воспоминания. В тот день в печи № 1 у Александра Нечипорука шла обычная варка стали. Он сварил ее в этой печи уже тысячи тонн. Караваева, Разбег.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
- Ва́рка:
Источник: Википедия
-
ВА'РКА, и, мн. нет, ж. Действие по глаг. варить. В. обеда. В. железа.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ва́рка
1. действие по значению гл. варить ◆ Варка рыбы происходила обычно в котле.
Источник: Викисловарь
Похожие слова и словосочетания
- → жарение , кастрюля , крахмал , желатина , грибной бульон
- → лимонная кислота , головизна , сквашивание , клёцки , настаивание
- → заваривание , вермишель , готовить на пару , нарезанный картофель , деревянная лопаточка
- → шумовка , аэрогриль , консервирование , пассерование , маринад
- → подавать на стол , приготовление , процесс приготовления , порционные горшочки , белый соус
- → обжаривание , поджарка , промытый рис , крупеник , соление
- → при слабом кипении , залить водой , бланширование , тепловая обработка , выкипание
- → варка , периодически снимая пену , готовое блюдо , суп , дно кастрюли
- → обжарка , томат-паста , замоченный горох , на медленном огне , в отдельной кастрюле
- → нагреть до кипения , выпаривание , на умеренном огне , заквашивание , выделившийся сок
- → закрытая крышка , постоянное помешивание , кнели , консистенция , процеживание
- → пшеничная крупа