Значение слова «вышибала»

• ВЫШИБА́ЛА, -ы, м. Прост. устар. Служащий трактира, ресторана и т. п., выгоняющий пьяных посетителей.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Вышиба́ла — разговорное наименование охранника ресторана, бара, ночного клуба, публичного дома, ответственного за удаление пьяных и скандалящих посетителей.
  
  В переносном смысле слово используется для обозначения лица мужского пола «большого объёма»: высокого роста и полного, физически крепкого («юные вышибалы» вместо «студенты-физкультурники»).
  
  Профессия является специфически мужской, хотя изредка встречаются и женщины-вышибалы. Обычно специальная лицензия и подготовка не требуются, хотя в Кристиансанне в Норвегии в конце XX века была сделана попытка ввести полицейские курсы для вышибал. Курсы и лицензии требуются также некоторыми муниципалитетами и штатами англоязычных стран.

Источник: Википедия

• ВЫШИБА'ЛА, ы, м. 1. Швейцар в публичном доме, трактире, выводящий, выталкивающий пьяных, скандалящих посетителей (дореволюц. вульг.). 2. Нахал, грубиян (бран. простореч.).

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• вышиба́ла

  1. разг. служащий трактира, бара, ресторана и т. п., который следит за порядком и удаляет тех, кто сильно пьян или дебоширит

Источник: Викисловарь