Значение слова «жбан»
-
ЖБАН, -а, м. Сосуд в виде кувшина с крышкой. Хозяйка встает И Проклу из белого жбана Напиться кваску подает. Н. Некрасов, Мороз, Красный нос.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
Жбан (бидон) — небольшой сосуд для жидкостей с крышкой
Жбан используется для хранения всякого рода напитков, пива в домашних условиях. В основном используются деревянные жбаны. Между вином, приготовленным в деревянном жбане, и вином, сделанным на заводе, с использованием в процессе приготовления пластмассовых или нержавеющих ёмкостей, существует определенная разница. Вино в деревянном жбане не окисляется, так как полностью исключён контакт с металлом. Благодаря негерметичности дерева вино имеет возможность «дышать», в процессе взаимовлияния с которым приобретая настоящий букет напитка.
Одни из самых распространенных деревянных жбанов изготавливаются из дуба, так как в этой древесине содержатся дубильные вещества. За счет естественного процесса диффузии, напитки впитывают эти вещества, что придает им запоминающийся, «объёмный» вкус и мягкий аромат. Например, если залить обычную водку в дубовый жбан, и дать ей хорошо настояться, получится крепкий напиток с новой вкусовой гаммой и лечебными свойствами (сомнительно). В жбанах можно приготовить и сохранить квас, настойку, медовуху, домашнее вино.
В основном жбаны изготавливают вместимостью от 3 до 50 литров.
Источник: Википедия
-
ЖБАН, а, м. (обл.). Деревянный сосуд, кувшин с крышкой для напитков или воды.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
жбан
1. сосуд в виде кувшина с крышкой ◆ Там и сям — чёрные избы вереницами, — за высокими тынами, за тесовыми воротами; на кольях каменные горшки сохнут, или жбаны деревянные. Татьяна Толстая, «Кысь»
2. прост. сниж. то же, что голова ◆ Орелик просыпается, выглядывает, получает по жбану — и полный вперёд. Александр Мазин, «Костёр для инквизитора», 2013 г.
Источник: Викисловарь
Похожие слова и словосочетания
- → глубокая миска , берестяной туесок , корчажка , кравчий , фляга
- → широкое горло , молочные бидоны , варёная баранина , самогон , вишнёвая наливка
- → сулея , крынка , кувшин , миска , крынка молока
- → ковш , крепкий мёд , зелена вина , бочонок , бадья
- → мочёные яблоки , плошка , каравай хлеба , бутыль , кувшинчик
- → жбан , братина , каравай , кружка , дубовая бочка
- → кадушечка , мясная похлёбка , кадушка , чарка , самогонка
- → кожаный бурдюк , жбанчик , кружечка , корчага , кринка
- → кубок , оплетённая бутыль , небольшой кувшин , глиняная кружка , трёхлитровая банка
- → мутная жидкость , краюха , тарель , вино , квас
- → бочка , солёная капуста , небольшой бочонок , баклажка , наполненный до краёв
- → ковш воды , фаянсовые тарелки , брага , медовый напиток