Значение слова «жирность»
-
ЖИ́РНОСТЬ, -и, ж.
1. Степень содержания жира в чем-л. Жирность молока.
2. Упитанность, тучность.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ЖИ'РНОСТЬ, и, мн. нет, ж. Отвлеч. сущ. к жирный.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
жи́рность
1. свойство по значению прилагательного жирный
2. процентное содержание жира
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову «жирность»
- → грузность , дородность , клубничка , маслянистость , мясистость
- → откормленность , плотность , полнота , пухлость , сальность
- → сырость , толщина , тучность , упитанность
Похожие слова и словосочетания
- → аспартам , балластные вещества , белый сахар , бета-каротин , витамин
- → газированные напитки , газообразование , декстроза , добавок , ежедневный рацион
- → жареные блюда , животных жиров , жирность , калорийность , кисломолочные продукты
- → кислотность , консервант , консистенция , кулинарная обработка , лактация
- → ломкость , массовая доля , мешанка , мучные изделия , непереносимость
- → ниацин , низкое содержание , обезжиренное молоко , ощелачивание , перекорм
- → переносимость , пивные дрожжи , пиридоксин , питательность , поваренная соль
- → подсушивание , постное мясо , провитамин , проросшее зерно , простокваша
- → пурин , пчелиный мёд , рафинированное масло , регулярное употребление , ресвератрол
- → ряженка , сахаристость , сбраживание , скармливание , содержание жира
- → сульфит , суточная норма потребления , творог , тирозин , уровень холестерина
- → усилители вкуса , фосфолипид , фруктовый сок , фруктоза , холестерин
- → щёлочность , яичный белок , яйценоскость