Значение слова «жирный»

• ЖИ́РНЫЙ, -ая, -ое; -рен, -рна́, -рно.

  1. Содержащий много жира, масла. Жирный суп. Жирное мясо. Жирная пища. □ Обед состоял из большой миски щей, в которых плавали жирные куски говядины. Л. Толстой, Севастополь в августе 1855 г. || Получающийся от жира, масла. Жирное пятно. || Разг. Запачканный жиром. Жирная посуда.

  2. Толстый, тучный, ожиревший. Зосимов был высокий и жирный человек, --- в очках и с большим золотым перстнем на припухшем от жиру пальце. Достоевский, Преступление и наказание. Жирные осенние вороны озабоченно шагали по голым пашням. М. Горький, Мать. || Разг. Мясистый, сочный (о растениях). Я завернул в чащу, но и в той стороне оказалась только переплетенная жирными болотными цветами зеленая жижа. Гайдар, Голубая чашка. — Под Сауром много ключей, ручьев, трава жирная. Обручев, В дебрях Центральной Азии.

  3. Насыщенный полезными веществами. Жирный уголь. Жирная известь. □ Вокруг ключей земля жирная, сильная — огороды разбили. Диковский, Горячие ключи.

  4. перен. Густой. Жирная грязь. □ Легкий ветерок пахнул сильнее, принося жирный запах только что выпаханной нивы. Григорович, Четыре времени года. | О голосе, звуке. Репа говорил жирным тенором. Тренев, Случай у Пяткина. — «Я не люблю иронии твоей», — сказал актер нарочитым жирным голосом плохого чтеца. Паустовский, Шиповник.

  5. Толстый (о линии, черте и т. п.); с толстыми линиями (букв, черт). Жирная черта. Жирный шрифт. Жирный заголовок. □ Экстренное приложение к газете начиналось жирными буквами. Федин, Первые радости.

  ◊

  Жирный кусок — что-л. выгодное, заманчивый куш.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Жирный — фамилия и топоним:
  
  Жирный, Александр Николаевич (р. 1987) — украинский биатлонист.
  
  Жирный — хутор в Зимовниковском районе Ростовской области.

Источник: Википедия

• ЖИ'РНЫЙ, ая, ое; -рен, рна́, рно. 1. Содержащий много жира, масла, обильный жирами. Ж. кусок мяса. Жирные щи. Жирное молоко. Ж. обед. || С большим количеством жира, очень толстый, тучный (разг.). Ж. человек. Ж. пес. 2. Насыщенный полезными веществами, сочный. Жирная земля. Ж. навоз. Ж. уголь. 3. Получающийся от жира, сальный. Жирное пятно. 4. С толстыми линиями букв (тип.). Ж. шрифт. Ж. заголовок. ◊

  Жирный кусок (разг.) — значительная сумма денег, заманчивый куш.
  Жирно будет (разг. фам.) — слишком много, чересчур. Сто рублей за такую мелочь? жирно будет!

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• жи́рный

  1. содержащий большое количество жира, жиров ◆ Пытаясь похудеть, многие стараются полностью исключить из своего рациона жирную пищу.

  2. разг. толстый, очень упитанный

  3. субстантивир. толстый человек ◆ Эй, жирный, а ну, иди сюда!

  4. грязный от жира ◆ На столе две пивные кружки, жирная бумага с остатками еды и несколько разорванных газет.

  5. хим. имеющий отношение к жирам ◆ В растительном и животном организме жирные кислоты образуются преимущественно как продукты углеводного и жирового обмена.

  6. насыщенный полезными веществами

  7. полигр. о шрифте — имеющий утолщённые штрихи

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • жирная кислота
  • жирное пятно
  • жирный кот

Источник: Викисловарь