Значение слова «загуститель»
-
ЗАГУСТИ́ТЕЛЬ, -я, м. Клейкое вещество для сгущения красок, употребляемое в текстильном производстве.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ЗАГУСТИ'ТЕЛЬ, я, м. (тех.). Клейкое вещество для сгущения красок, употр. в текстильном производстве. К загустителям принадлежат крахмал, казеин, альбумин и т. п.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
загусти́тель
1. вещество, используемое для загущения каких-либо жидкостей ◆ В состав препарата «Овафина» («Ovafina») входит сухой яичный белок, загуститель из измельченных семян гуараны и монофосфат кальция. С.М. Малютенкова, «Товароведение и экспертиза кондитерских товаров», 2004 г.
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову «загуститель»
- → сгуститель
Похожие слова и словосочетания
- → альдегид , ароматизация , ароматические вещества , болгарская палочка , взбалтывание
- → выпаривание , газированные напитки , гидроксид , гидролиз , глутамат
- → глутамат натрия , детское питание , добавление , загуститель , инулин
- → искусственные красители , искусственные подсластители , каменноугольная смола , кисломолочные продукты , кондитерское изделие
- → консервант , консистенция , крахмал , кукурузный крахмал , лакокрасочные материалы
- → ланолин , лецитин , лигнин , мазевые основы , микробиологический синтез
- → пивные дрожжи , поливиниловый спирт , прессование , разбавление , разрыхлитель
- → растворимость , растительные жиры , рафинированное масло , регулятор кислотности , сахароза
- → сахарозаменитель , сбраживание , смесь , сычужный фермент , тепловая обработка
- → тростниковый сахар , уксусная кислота , усилители вкуса , фильтрат , фруктовый сок
- → фруктоза , фторид , экстрагирование , эмульгатор