Значение слова «малосольный огурец»

• МАЛОСО́ЛЬНЫЙ, -ая, -ое; -лен, -льна, -льно. Слегка, чуть просоленный. [Наталья Федоровна] развернула свой сверток, достала котлеты, малосольные огурцы. Авдеев, Номер газеты.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• МАЛОСО'ЛЬНЫЙ, ая, ое; -лен, льна, льно. Немного, не очень просолившийся. М. огурец. Малосольная рыба.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• малосо́льный

  1. кулин. слабо просолённый ◆ [Наталья Фёдоровна] развернула свой свёрток, достала котлеты, малосольные огурцы. В. Ф. Авдеев, «Номер газеты», 1952 г. (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь