Значение слова «молока»

  • моло́ка

    1. анат. кулин. семенные железы рыб Ротозей Емельян, беги к повару-телепню, чтобы потрошил поскорей осетра. Моло́ки, икру, потроха и лещей в уху, а карасей — в соус. Н. В. Гоголь, «Мёртвые души», 1842 г. Сорванный огурец может дать семена, пойманная рыба икру и моло́ку — мясо ничего, кроме себя. Анатолий Найман, Галина Наринская, «Процесс еды и беседы. 100 кулинарных и интеллектуальных рецептов», 2003 г. // «Октябрь» (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь

Синонимы к слову «молока»

  • секрет , семя

Похожие слова и словосочетания

  • бидон , бидончик , брынза , булка , вымя
  • делать творог , доение , дойка , дрожжи , жидкая каша
  • жирность , казеин , каша , кашка , кисломолочные продукты
  • комбикорм , кормление , корова , маргарин , маслодельня
  • мацони , миска , мисочка , молока , молочная
  • молочная сыворотка , молочные продукты , надой , небольшие порции , овощное пюре
  • овсянка , пахтанье , подойник , подслащённая вода , подсолнечное масло
  • постное мясо , проросшее зерно , пшеничные отруби , ржаной хлеб , рыбий жир
  • сахарин , сахарный песок , сгущёнка , сметана , сметанка
  • солодовый экстракт , сочные корма , сухарик , сыр , сырые яйца
  • сычужный фермент , творожные сырки , телёночек , хлеб , хлебец
  • хлебный квас , чай , щепотка соли , ягодный сок , яичный порошок
  • ячневая крупа
а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я