Значение слова «молока»
-
моло́ка
1. анат. кулин. семенные железы рыб ◆ Ротозей Емельян, беги к повару-телепню, чтобы потрошил поскорей осетра. Моло́ки, икру, потроха и лещей в уху, а карасей — в соус. Н. В. Гоголь, «Мёртвые души», 1842 г. ◆ Сорванный огурец может дать семена, пойманная рыба икру и моло́ку — мясо ничего, кроме себя. Анатолий Найман, Галина Наринская, «Процесс еды и беседы. 100 кулинарных и интеллектуальных рецептов», 2003 г. // «Октябрь» (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову «молока»
- → секрет , семя
Похожие слова и словосочетания
- → бидон , бидончик , брынза , булка , вымя
- → делать творог , доение , дойка , дрожжи , жидкая каша
- → жирность , казеин , каша , кашка , кисломолочные продукты
- → комбикорм , кормление , корова , маргарин , маслодельня
- → мацони , миска , мисочка , молока , молочная
- → молочная сыворотка , молочные продукты , надой , небольшие порции , овощное пюре
- → овсянка , пахтанье , подойник , подслащённая вода , подсолнечное масло
- → постное мясо , проросшее зерно , пшеничные отруби , ржаной хлеб , рыбий жир
- → сахарин , сахарный песок , сгущёнка , сметана , сметанка
- → солодовый экстракт , сочные корма , сухарик , сыр , сырые яйца
- → сычужный фермент , творожные сырки , телёночек , хлеб , хлебец
- → хлебный квас , чай , щепотка соли , ягодный сок , яичный порошок
- → ячневая крупа