Значение слова «обрат»

• ОБРА́Т, -а, м. С.-х. Обезжиренное молоко, получающееся после удаления жиров сепаратором.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• ОБРА'Т, а, м. (с.-х.). Снятое молоко, получающееся после удаления жиров сепаратором.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• обра́т I

  1. обезжиренное сепаратором молоко

• обра́т II

  1. диал. обратный путь; возвращение

Источник: Викисловарь