Значение слова «палёный»

• ПАЛЁНЫЙ, -ая, -ое. Обожженный пламенем, подпаленный. Пахло печеным хлебом, паленой свининой. А. Н. Толстой, Хмурое утро. Сушатся валенки. Запах паленой шерсти ползет по комнате. Горбатов, Мое поколение.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• ПАЛЁНЫЙ, ая, ое (разг.). Слегка обожженный пламенем, подвергшийся палению. Паленая свиная туша. Пахнет паленым.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• палёный

  1. обожжённый пламенем, подпалённый ◆ Ветер наваливал около водосточных труб кучи палёной бумаги и засаленных деникинских денег. Константин Георгиевич Паустовский, «Начало неведомого века», 1956 г. // «Повесть о жизни» (цитата из НКРЯ)

  2. жарг. низкого качества, поддельный; изготовленный нелегально ◆ ― Палёный коньяк. Клялись, что настоящий, но вы ж понимаете… Алексей Смирнов, «Лазарь и бес» // «Звезда», 2002 г. (цитата из НКРЯ) ◆ И речь не о подпольных фабриках-«самоварах», изготовляющих палёный бензин из уворованной нефти, ― их, кстати, «крышевали» подчинённые всё того же генерала Сасыкова. Павел Тайков, «Степняцкое хамство» // «Вслух о…», 2003 г. (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь