Значение слова «перемесить»

ПЕРЕМЕСИ́ТЬ, -мешу́, -ме́сишь; прич. страд. прош. переме́шенный, -шен, -а, -о; сов., перех. (несов. перемешивать¹).

1. Превратить в однородную вязкую массу, размешивая, разминая, растирая что-л. в воде (в жидкости). Перемесить глину. Перемесить тесто.

2. Замесить заново, еще раз.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

ПЕРЕМЕСИ'ТЬ, ешу́, е́сишь, сов. (к перемешивать1), что. Промесить всё, целиком для получения однородной массы. П. тесто. П. глину. || Промесить еще раз. || Замесить слишком густо.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Похожие слова и словосочетания

→ липкая грязь , оставшийся сахар , разрыхлиться , подсохнуть , притрусить
→ подошва сапога , разрыв снаряда , полозья саней , мёрзлая земля , колёса телег
→ взбиваться , обмять , стенка окопа , камни мостовой , пропечься
→ крупная соль , до каменного состояния , заквасить , защепить , пропекаться
→ смазать , гусеницы танков , упарить , разровнять , комья глины
→ зарядный ящик , размесить , панировать , обровнять , выпечь
→ обмазать , ровный слой , обломок стены , раскатать , месить
→ обваливать , вымесить , вмешать , замешиваться , дно рва
→ белая пыль , середина колонны , прослоить , просеять , обсыпать
→ убитые лошади , вражеские трупы , размолоть , винтовочный залп , переслаивать
→ помесить , выстелить , грязный снег , перемесить , намесить
→ подсушить , измолоть , замешивать , размельчить , промытый изюм
→ формовать , обваляться , мелкая крошка , присолить , отсадить