Значение слова «перловый»
-
ПЕ́РЛОВЫЙ и ПЕРЛО́ВЫЙ1, -ая, -ое. Устар. Прил. к перл (в 1 знач.). Перловый блеск. || Сделанный из перлов, с перлами. И обвила венцом перловым Окружность бледного чела. Пушкин, Руслан и Людмила. А в косы я вплела нить бисеров перловых. А. Майков, Florina.
-
ПЕРЛО́ВЫЙ2, -ая, -ое. Приготовленный из перловой крупы. Перловая каша. Перловый суп.
◊
Перловая крупа — крупа из ячменя в виде ровных круглых зерен.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ПЕРЛО'ВЫЙ, ая, ое. Из перловой крупы. П. суп. Перловая каша. ◊
Перловая крупа $ — крупа, приготовленная из ячменя в виде ровных круглых зерен.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
перло́вый I
1. приготовленный из перловки ◆ На обед дали вполне съедобный перловый суп, на второе ― пюре с сарделькой, на третье ― компот из сухофруктов. Михаил Елизаров, «Госпиталь», 2009 г. (цитата из НКРЯ)
-
перло́вый II
1. устар. связанный, соотносящийся по значению с существительным перл; состоящий из жемчужин ◆ Златую косу заплела // С искусством, в наши дни не новым, // И обвила венцом перло́вым // Окружность бледного чела. А. С. Пушкин, «Руслан и Людмила», 1817-1820 г.
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову «перловый»
Похожие слова и словосочетания
- → макаронные изделия , гречневый , наваристый , грубый помол , стручковая фасоль
- → овсяной , крупяной , морковное пюре , фасолевый , брюквенный
- → готовить на пару , вермишелевый , отварной , паровые котлеты , бульонный кубик
- → ячневый , говяжий бульон , цельное зерно , яичный порошок , масло сливочное
- → белый соус , пшённый , гороховый , картофель в мундире , второе блюдо
- → перловый , обезжиренный творог , несолёный , тёртая морковь , разварной
- → поджаренный лук , ржаная мука , макароны по-флотски , варёный , рассыпчатый
- → отварное мясо , зелёные бобы , манный , салат из капусты , геркулесовый
- → коричневый рис , яйцо всмятку , хлебный квас