Значение слова «подберёзовик»

• ПОДБЕРЁЗОВИК, -а, м. Гриб с бурой шляпкой, растущий в березовых лесах; березовик.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Подберёзовик — общее название для группы видов грибов рода Лекцинум (Обабок) (лат. Leccinum). Отличаются неяркой, коричневых оттенков окраской шляпки, мякоть на срезе не всегда окрашивается. От подосиновиков также отличаются обычно более тонкой ножкой и менее плотной мякотью шляпки.
  
  Все подберёзовики относятся к съедобным грибам и незначительно различаются по пищевым качествам. Грибники не всегда различают их виды, однако для грибной охоты полезно знать экологические особенности разных видов.
  
  Название связано с тем, что они часто растут вблизи берёз,

Источник: Википедия

• подберёзовик

  1. общее название для группы видов грибов рода Лекцинум (Обабок) ()

  2. съедобный гриб рода Лекцинум (Обабок) ()

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • подберёзовик болотный
  • подберёзовик жестковатый
  • подберёзовик обыкновенный
  • подберёзовик пепельно-серый
  • подберёзовик разноцветный
  • подберёзовик розовеющий
  • подберёзовик серый
  • подберёзовик чёрный
  • подберёзовик шахматный / подберёзовик чернеющий

Источник: Викисловарь