Значение слова «порционными кусочками»
-
ПОРЦИО́ННЫЙ, -ая, -ое.
1. Спец. и устар. Являющийся порционом. Порционные деньги.
2. Прил. к порция. Порционное распределение.
3. Отпускаемый в столовых, ресторанах по особому заказу, не из числа заранее приготовленных кушаний. Порционное блюдо.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ПОРЦИО'ННЫЙ, ая, ое. 1. Прил. к порцион. Порционные деньги. 2. Отпускаемый отдельными порциями по заказу, не
приготовленный заранее, в противоп. дежурному. Порционные блюда в ресторане. Кушанья отпускают порционно (нареч.).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
порцио́нный
1. связанный, соотносящийся по значению с существительным порция, порцион
2. готовящийся по заказу, не приготовленный заранее (о пище) ◆ — Матушка наша заступница! — исступленно возблагодарила повариха и, ублаженная, побежала в ресторан шкварить порционные шницеля. В.Д. Надеин, «Командировка на дуэль», 1975 г.
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову
Похожие слова и словосочетания
- в толстостенную кастрюлю
- варёное мясо
- говяжий
- готовое блюдо
- залить соусом
- запечь в духовке
- зачистить от плёнок и сухожилий
- котлетный
- курдючное сало
- куриное филе
- листья салата
- обжаренный лук
- обжарить на решётке
- оставшееся масло
- отваренный рис
- отварной
- панировочные сухари
- подать на стол
- подготовленные продукты
- порционный
- посыпать специями
- приготовленный соус
- процеженный бульон
- репчатый
- сливочный
- сложить в чашу пароварки
- смазать горчицей
- сметанный
- тонкие ломтики
- уложить на блюдо
- форма для запекания
- шинкованный
- эмалированный чугунок