Значение слова «промесить»

• ПРОМЕСИ́ТЬ, -мешу́, -ме́сишь; прич. страд. прош. проме́шенный, -шен, -а, -о; сов., перех.

  1. (несов. промешивать²). Хорошо, полностью размесить что-л. Промесить тесто.

  2. также без доп. Месить в течение какого-л. времени.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• ПРОМЕСИ'ТЬ, ешу́, е́си́шь, сов. (к промешивать2). 1. что и без доп. Провести известное время, меся что-н. Промесила тесто 3 часа. Всю ночь п. в пекарне. 2. что. Окончательно размесить — до полной равномерности распределения муки и воды (или иной жидкости). Необходимо хорошенько п. массу, иначе выйдет плохой цемент.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• промеси́ть

  1. размесить как следует ◆ Промесить тесто.

  2. провести какое-нибудь время, меся, размешивая что-нибудь

Источник: Викисловарь