Значение слова «прорость»

• ПРО́РОСТЬ, -и, ж. Спец.

  1. Порок древесины, состоящий в омертвении части древесины и коры вследствие повреждения поверхности ствола.

  2. Прослойка мяса в сале или сала в мясе.

  3. Волокнистые образования в мякоти плода.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• ПРО'РОСТЬ, и, ж. (спец.). 1. Косая или поперечная прослойка в дереве. 2. Нарост на стволе дерева. 3. Прослойка мяса в сале, в жиру или сала в мясе. Трихины находятся обычно не в сале, а в прорости. 4. Прожилка в плодах, напр. в мякоти арбуза.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• про́рость

  1. спец. порок древесины, состоящий в том, что внутри ствола заключён участок коры и древесины, омертвевших при жизни дерева вследствие повреждения ствола

  2. спец. тонкая прослойка жира в мясе

  3. спец. волокнистые образования в мякоти плода

Источник: Викисловарь