Значение слова «субститут»

• СУБСТИТУ́Т, -а, м. Спец. Заменитель. Субституты натурального каучука.

  [От лат. substitutum — поставленное взамен]

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Субституты (от лат. substitutio — замена) — взаимозаменяемые товары.
  
  Характеризуются тем, что рост цены на один товар вызывает увеличение потребления другого: снижение цены на один товар делает для потребителей менее желанным другой товар. Примерами таких товаров могут быть: апельсины и мандарины, кофе и чай и т. д.
  
  Изменение цен на товары-субституты является одним из основополагающих факторов, влияющих на кривую спроса. Уменьшение цены на первый из товаров-заменителей из взятой пары вызывает сдвиг кривой спроса второго товара влево. К примеру, при снижении цены на чай, многие потребители откажутся покупать привычное им количество кофе по старой цене (учитывая, что они легко могут перейти на ставший более дешёвым чай), произойдёт снижение спроса на кофе и сдвиг кривой спроса влево. Наоборот, при увеличении цены на чай большее число потребителей решит перейти на кофе (то есть при неизменной цене на кофе будет продано большее количество банок, чем раньше), происходит сдвиг кривой спроса вправо.
  
  Товары считаются субститутами, если значение перекрестной эластичности больше нуля.

Источник: Википедия

• СУБСТИТУ'Т, а, м. (науч. спец.). О лице, веществе, явлении: заменяющий что-н. другое по субституции.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• субститу́т

  1. лингв. единица языка, заменяющая другую ◆ Субституты, следуя за понятием, выражают анафорические внутритекстовые связи, тем самым способствуют связности текста и организации текста как единого целого: «Лирическое „я“ (семантическое ядро), которое (субститут) есть (логический оператор) самоцель всех лириков (собственно метатекст).» , 2007 г. // «Искусство и образование»

  2. экон. товар, заменяемый по отношению к другому ◆ Как правило, в развивающихся странах не существует субститутов потребительских иностранных товаров, либо они обладают несопоставимо худшим качеством. С. Р. Моисеев, «Таргетирование реального валютного курса: теория, мировая практика и возможность применения в России», 2003 г. // «Финансы и кредит» (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь