Значение слова «сударь»

• СУ́ДАРЬ, -я, м. Устар. Форма вежливого обращения к мужчине из привилегированных слоев общества. — А у нас есть еще одна модель, сударь… Вот извольте взглянуть. Мамин-Сибиряк, Падающие звезды.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Су́дарь, суда́рыня — вежливая форма обращения к собеседнику, использовавшаяся в Российской империи. Произошло от слова государь путём отбрасывания первого слога. Для обращения к молодой незамужней женщине из высших слоёв общества также использовался термин ба́рышня (производное от слова боярин через боярышня). Все эти термины использовались при обращении к одному лицу без фамилии или должности, например, «Извините, сударь». С фамилией или должностью чаще использовались термины господин и госпожа (в этимологии обычно исходной формой считается лат. hospes (род. падеж hospitis) «хозяин, предоставляющий гостеприимство»), то есть человек, не просто имеющий право высказывать своё мнение (судить) о вас, но и как-то могущий повлиять на вашу судьбу. При обращении к группе людей использовались термины дамы и господа, господа или дамы.
  
  После Февральской революции общеупотребительным стало слово «гражданин», а после Октябрьской революции — «товарищ». Обращения «господин», «госпожа» и «дамы и господа» ныне вернулись и являются официальными в современном российском деловом общении и документообороте, а «сударь», «сударыня» и «барышня» почти не используются и в настоящий момент считаются старомодными. Они могут использоваться для стилизации «под старину». «Товарищ» используется и сейчас, это официальное обращение в Российской армии, казачестве и в ряде левых и коммунистических организаций.
  
  В переводе иностранной (особенно европейской) литературы для обращения используются те термины, которые приняты в данной стране, например: месье, мадам и мадемуазель; синьор/сеньор, сеньора, синьорина; мистер, миссис, сэр, мэм или мадам, мисс; герр, фрау, фройляйн; пан, пани, панна и так далее.

Источник: Википедия

• СУ'ДАРЬ (суда́рь реже), я, м. (устар.). Господин (употр. преимущ. как вежливое, учтивое, иногда ирон., обращение к лицу из господствующих классов, а также между равными в социальном отношении людьми из интеллигентской, дворянской среды). Порядочный человек, сударь, без нужды не душит другого. Сухово-Кобылин. — Вы, су́дарь, камень! су́дарь, лед! Грибоедов. Пора, суда́рь, вам знать, вы не ребенок. Грибоедов. Не плачь, дитя, не плачь, суда́рь: вот бука, бука — русский царь! Пушкин.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• су́дарь

  1. устар. вежливое, с почтением, обращение к мужчине ◆ ― Поднялись, судари мои, толки да пересуды, охи да ахи! Ф. М. Достоевский, «Ползунков», 1848 г. ◆ — Называйте лучше — сударь, давно забытое доброе обращение… — Петро, проводи сударя. Александр Михайлов, «Капкан для одинокого волка», 2001 г. (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь