Значение слова «топинамбур»

  • ТОПИНАМБУ́Р, -а, м. Травянистое растение сем. сложноцветных, родственное подсолнечнику, со съедобными клубнями; земляная груша.

    [Франц. topmambour]

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • Топинамбу́р, или Топина́мбур, или Подсо́лнечник клубнено́сный (лат. Heliánthus tuberósus) — вид многолетних травянистых клубненосных растений рода Подсолнечник семейства Астровые (Asteraceae).

    Растение известно также под названием «земляная груша», «иерусалимский артишок», «бульба», «бульва», «бараболя».

Источник: Википедия

  • ТОПИНАМБУ'Р, а, м. (бот., с.-х.). Земляная груша, ценная в кормовом, пищевом и техническом отношениях. [По имени племени Topinambu в Чили.]

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • топина́мбу́р

    1. ботан. многолетнее травянистое клубненосное растение рода Подсолнечник семейства Астровые (Helianthus tuberosus)

    2. разг. клубень топинамбура [1]

Источник: Викисловарь

Синонимы к слову «топинамбур»

  • артишок , батат , земляная груша , картофель , клубнеплод
  • овощ

Похожие слова и словосочетания

  • баклажан , белокочанная капуста , бобовые культуры , ботва , брокколи
  • брюква , виноградное масло , водяной кресс , в сыром виде , горчица белая
  • диетический продукт , засухоустойчивость , земляная груша , золотой ус , капуста
  • капустный сок , картофель , квашение , клубень , кольраби
  • корень хрена , кресс-салат , листовой салат , любисток , морковь
  • морковь дикая , мочение , овощи , петрушка , пивные дрожжи
  • повторные посевы , полезное вещество , приготовленные из ягод , проращивание , проросшее зерно
  • пряные растения , регулярное употребление , редис , редька , репа
  • ростки пшеницы , руккола , свёкла , семена тыквы , спаржа
  • стручковая фасоль , топинамбур , турнепс , тыква , укроп
  • употреблять в пищу , фасоль , фенхель , цикорий , черемша
  • черешок , чёрная смородина , шпинат , щавель
а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я