Значение слова «универсам»

• УНИВЕРСА́М, -а, м. Универсальный продовольственный магазин самообслуживания.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Универса́м (сокращение от «универсальный магазин самообслуживания») — магазин, построенный по принципу самообслуживания: большинство товаров расположено на открытых витринах и покупатель сам берёт, что ему нужно, а расплачивается в кассе при выходе из магазина.
  
  Ассортимент универсама состоит из широкого выбора товаров разных категорий, однако бо́льшая часть приходится на продовольственные товары.
  
  Отличительные особенности универсама по сравнению с другими типами предприятий торговли (например, супермаркетом) установлены ГОСТ Р 51773-2009 «Услуги торговли. Классификация предприятий торговли». Согласно ГОСТу, к универсамам относится предприятие торговли, реализующее продовольственные товары универсального ассортимента и непродовольственные товары повседневного спроса (ограниченного ассортимента) по форме самообслуживания и индивидуального обслуживания, торговой площадью от 200 м².

Источник: Википедия

• универса́м

  1. крупный магазин самообслуживания, торгующий продовольственными товарами и хозяйственно-бытовыми предметами повседневного спроса

Источник: Викисловарь