Значение слова «фермент»
-
ФЕРМЕ'НТ, а, м. [латин. fermentum] (биол., хим.). Сложное органическое вещество, вырабатываемое живой клеткой и содействующее различным химическим реакциям, происходящим в организме. Бродильный ф. Ф. гниения. Ф. окисления.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ферме́нт
1. биохим. белковая молекула или структура из таких молекул, ускоряющая химические реакции в живых системах ◆ Активность ферментов определяется их трёхмерной структурой.
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову «фермент»
- → амилаза , каталаза , катализатор , комплемент , лизоцим
- → птиалин , ускоритель , энзим
Похожие слова и словосочетания
- → ароматические соединения , биогенные амины , биологически активные вещества , биологические катализаторы , биологическое окисление
- → виноградный сахар , всасываться в кишечнике , гистамин , глюкоза , гормон
- → животный крахмал , заменимые аминокислоты , ингибитор , кетоновые тела , клеточная стенка
- → костный матрикс , кроветворение , макрофаг , мембраны клеток , метаболизм
- → метаболические процессы , микрофлора , микрофлора кишечника , молочнокислые бактерии , образоваться в организме
- → окисление , окислительное фосфорилирование , организм , переваривание жиров , плазма крови
- → поджелудочный сок , полифенол , продукты распада , расщепление белков , реабсорбция
- → соматотропин , сорбент , тканевое дыхание , токсин , фагоцитоз
- → фермент , ферментные системы , хлорофилл , цитрат , экзотоксин