Значение слова «фермент»
-
ФЕРМЕ'НТ, а, м. [латин. fermentum] (биол., хим.). Сложное органическое вещество, вырабатываемое живой клеткой и содействующее различным химическим реакциям, происходящим в организме. Бродильный ф. Ф. гниения. Ф. окисления.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ферме́нт
1. биохим. белковая молекула или структура из таких молекул, ускоряющая химические реакции в живых системах ◆ Активность ферментов определяется их трёхмерной структурой.
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову
Похожие слова и словосочетания
- ароматические соединения
- биогенные амины
- биологически активные вещества
- биологические катализаторы
- биологическое окисление
- виноградный сахар
- всасываться в кишечнике
- гистамин
- глюкоза
- гормон
- животный крахмал
- заменимые аминокислоты
- ингибитор
- кетоновые тела
- клеточная стенка
- костный матрикс
- кроветворение
- макрофаг
- мембраны клеток
- метаболизм
- метаболические процессы
- микрофлора
- микрофлора кишечника
- молочнокислые бактерии
- образоваться в организме
- окисление
- окислительное фосфорилирование
- организм
- переваривание жиров
- плазма крови
- поджелудочный сок
- полифенол
- продукты распада
- расщепление белков
- реабсорбция
- соматотропин
- сорбент
- тканевое дыхание
- токсин
- фагоцитоз
- фермент
- ферментные системы
- хлорофилл
- цитрат
- экзотоксин