Значение слова «шинкование»
-
ШИНКОВА́НИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. шинковать1. [Дамы] говорили --- о способах солки огурцов и шинкования капусты. Куприн, Черная молния.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
шинкова́ние
1. действие по значению гл. шинковать
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову «шинкование»
- → шинковка
Похожие слова и словосочетания
- → помощь ножа , рыбные шарики , острая вилка , сделать фарш , крутон
- → соломка , запекание , разделочная доска , гуакамоле , очистить от оболочки
- → сковорода , порционными кусочками , овощная икра , кочерыжка , форшмак
- → лечо , морковь по-корейски , филе , обдают кипятком , приобретёт золотистый цвет
- → обжаривание , картофелечистка , визига , утятница , пароварка
- → фарш , жаренье , варка , капуста , шинковка
- → курдючное сало , мультиварка , приготовить яйцо , фаршированные кабачки , дно кастрюли
- → приправа для мяса , резать соломкой , очищенный лук , глубокое блюдо , давилка
- → окорочок , кубик , кочешок , отваренный рис , разделка
- → доводят до полной готовности , нарезка , окорка , вилок , сырный суп
- → патиссон , отваривание , деревянные шпажки , отбивать мясо , фритюр
- → нарезать картофель , кабачок , мясорубка