Синонимы к слову «вяление»

Ниже представлен список синонимов к слову «вяление». Всего найдено 5 синонимов и похожих словосочетаний. Вы можете нажать на любое из слов ниже, чтобы узнать детали.

Наиболее употребляемые синонимы

Другие примеры синонимов слова «вяление»

Значения слова «вяление»

  • ВЯ́ЛЕНИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. вялить.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Похожие слова и словосочетания

ловля

кумжа

ставрида

жарение

тушка птицы

часть мяса

ряпушка

лещ

насаживание

готовить на пару

дозревание

ужение

пернатая дичь

длительное хранение

икрометание

рыба

доходит до готовности

заготавливать впрок

мясо дичи

телячьи ножки

обжаривание

пеламида

копчение

юкола

морозильная камера

корюшка

вымораживание

температура дыма

тепловая обработка

курдючное сало

комнатная температура

хранить в прохладном помещении

сухой посол

горячий способ

подсушка

квашение

закисание

маринование

озёрная форель

для приготовления бульона

рыбец

разделка

просушка

образовавшийся сок

потрошение

засол

рыбное филе

процесс копчения

ощипывание

жидкий дым

горбуша

нарезать на куски

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я