Синонимы к слову «пережарить»

Ниже представлен список синонимов к слову «пережарить». Всего найдено 4 синонимов и похожих словосочетаний. Вы можете нажать на любое из слов ниже, чтобы узнать детали.

Наиболее употребляемые синонимы

  • зажарить
  • изжарить
  • поджарить
  • пожарить

Другие примеры синонимов слова «пережарить»

Значения слова «пережарить»

  • ПЕРЕЖА́РИТЬ, -рю, -ришь; сов., перех. (несов. пережаривать).

    1. Зажарить слишком сильно, больше, чем нужно. Пережарить мясо. Пережарить рыбу.Приготовленное Марфушей в дорогу сало было слишком пережаренное. Бабаевский, Свет над землей.

    2. Разг. Изжарить всё, многое. Пережарить все котлеты. || Изжарить, поджарить что-л. с чем-л. Пережарить лук с морковью.

    3. Разг. Поджарить заново, еще раз.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Похожие слова и словосочетания

варёное мясо

взбитые яйца

в толстостенную кастрюлю

глиняные горшочки

дно кастрюли

доводят до полной готовности

дожариваться

дожарить

досолить

жарить

запекать

круто сваренные

курдючное сало

кусок рыбы

натушить

нашинкованный лук

обжаривать

обжариваться

обжариться

оставшееся масло

отваренный рис

отдельная посуда

панировать

панировочные сухари

пассировать

пережарить

пережариться

перловая крупа

перчить

подать на стол

подгореть

подготовленные продукты

поджарить

подогретое блюдо

подрумянивать

подрумяниваться

подрумяниться

подсолить

пригореть

провариться

прожарить

процеженный бульон

растёртый чеснок

румяная корочка

рыбное филе

сметанный соус

томатное пюре

фаршировать

форма для запекания

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я