Синонимы к слову «строганина»

Ниже представлен список синонимов к слову «строганина». Всего найдено 35 синонимов и похожих словосочетаний. Вы можете нажать на любое из слов ниже, чтобы узнать детали.

Наиболее употребляемые синонимы

  • баранина
  • белужина
  • ветчина
  • говядина
  • грудинка

Другие примеры синонимов слова «строганина»

гусятина

зайчатина

козлятина

конина

корейка

курятина

лососина

лосятина

медвежатина

мяско

мясо

мясцо

огузок

окорок

оленина

осетрина

поджарка

поросёнок

поросятина

свинина

севрюжина

солонина

струганина

телятина

тюленина

убоина

утятина

филе

фрикасе

ягнятина

Значения слова «строганина»

  • СТРОГАНИ́НА, -ы, ж. Настроенная тонкими ломтиками мороженая рыба (или мясо), употребляемая в пищу в сыром виде на Крайнем Севере. — Ешь строганину, пей чай, да и на покой, — заботливо сказал Федот Федотович, придвигая Акимову дощечку с янтарными кусками осетрины. Марков, Сибирь.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Похожие слова и словосочетания

байкальский омуль

балык

балычок

баранина

баурсак

ботвинья

буженинка

винный соус

второе блюдо

говядина

говяжья вырезка

горбуша

гречневая каша

грудинка

гусиная печёнка

деликатес

дичина

ели уху

камчатский краб

кижуч

кислая капуста

кляр

конина

копчение

королевские креветки

красная рыба

кровяная колбаса

курятина

лосось

мойва

молодой барашек

молочный поросёнок

мясной суп

мясо

наваристый бульон

окорок

оленье мясо

пальчики оближешь

паровые котлеты

печёный картофель

салатик

свинина

селёдка

селёдка под шубой

сёмга

соление

солонина

строганина

субпродукт

сырая рыба

таять во рту

телятина

тонкие ломти

чавыча

чёрная икра

шашлык

юкола

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я