Значение слова «амонтильядо»
- Амонтильядо (исп. Amontillado, андалузский диалект: «amontillao») — сухой херес янтарного цвета, обладающий ореховым ароматом. Возникло в XVIII веке в провинции Андалусия, Испания. Его имя происходит от виноградарско-винодельческого района Монтилья, потому что этот класс вина изготавливается там. Вино приготавливают достаточно долго, чтобы дрожжи, которые определяют его вкус, погибли. Поэтому вино становится более темным. Данное вино подаётся к мясным блюдам. Мировую известность амонтильядо отчасти дал американский писатель Эдгар По (1809—1849), который написал рассказ «Бочонок амонтильядо».
Источник: Википедия
Синонимы к слову «амонтильядо»
- → херес
Похожие слова и словосочетания
- → низкий свод , цвет напитка , ромовый пунш , подвал замка , кружка эля
- → содовая вода , янтарная жидкость , любезный кавалер , испанское вино , винный погреб
- → подземный склеп , мятный ликёр , грушевый сидр , монастырь капуцинов , плоская бутылочка
- → двадцатилетней выдержки , бедный друг , чашка шоколада , остатки бренди , ячменный отвар
- → ожерелье королевы , до краёв наполнил , господин графа , драгоценный напиток , крепкое красное вино