Значение слова «ангидрид»

• АНГИДРИ́Д, -а, м. Хим. Окисел, дающий при соединении с водой кислоту.

  [От греч. ’α(ν)- — не, без- и ‛ύδωρ — вода]

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Ангидриды в неорганической химии — солеобразующие оксиды, проявляющие кислотные свойства (см. Кислотные оксиды).
  
  Ангидриды в органической химии — соединения, состоящие из двух кислотных остатков (например, карбоновых или фосфиновых кислот), соединённых через атом кислорода. Так, уксусный ангидрид состоит из двух остатков уксусной кислоты CH3COOH и имеет формулу CH3-C(O)-O-C(O)-CH3 (см. Ангидриды карбоновых кислот).
  
  Также, ангидридами часто называют производные кислородных кислот, в которых кислотные остатки замещены атомами другого элемента (с указанием на соответствующий элемент в названии): хлорангидрид уксусной кислоты (ацетилхлорид) CH3COCl, серный ангидрид уксусной кислоты (ацетилсульфид) (CH3CO)2S, хлорангидрид угольной кислоты CCl2O.

Источник: Википедия

• ангидри́д

  1. хим. неорганический солеобразующий оксид, проявляющий кислотные свойства

  2. хим. органическое соединение, состоящее из двух кислотных остатков (например, карбоновых или фосфиновых кислот), соединённых через атом кислорода

Источник: Викисловарь