Значение слова «биточек»

бито́чек

1. небольшая круглая котлета из рубленого мяса ◆ Сегодня с утра и даже после эрмитажного обеда (хороший рисовый суп и миниатюрный биточек) первый раз с начала осады овладела мною плохая слабость. Александр Болдырев, «Александр Болдырев», 1948 г. (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь

Синонимы к слову «биточек»

→ баранина , бекон , белый соус , бешамель , бигус
→ бифштекс , блюдо , борщ , борщок , бульон
→ ватрушка с творогом , вермишель , винегрет , гаспачо , говядина
→ гороховый суп , готовить на пару , гренок , гречневая каша , грудинка
→ жареный картофель , золотистая корочка , картофельное пюре , качество гарнира , кетчуп
→ консервированный горошек , крутон , круто сваренные , крутые яйца , курятина
→ морковь по-корейски , овощной гарнир , окрошка , оладья , пампушка
→ паприка , поджаренный лук , порционные тарелки , приправа , прозрачный бульон
→ рассольник , расстегай , рассыпчатый рис , рубленое мясо , салат из капусты
→ самостоятельное блюдо , свинина , свиные котлеты , сметана , сосиска
→ стакан сметаны , сырник , творожник , телятина , толчёные сухари
→ фарш , фаршированный перец , фритюр , эскалоп , ягнятина
→ яичница