Значение слова «выпечь»
-
ВЫ́ПЕЧЬ, -пеку, -печешь, -пекут; прош. вы́пек, -ла, -ло; сов., перех. (несов. выпекать).
1. Изготовить посредством печения какое-л. количество хлебных изделий. Выпечь тонну хлеба.
2. Хорошо испечь, пропечь. Уходя, я унесла с собой круглый, пахучий ржаной хлеб, 270 прекрасно выпеченный. Инбер, Место под солнцем.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ВЫ'ПЕЧЬ, еку, ечешь, екут, прош. ек, ла, сов. (к выпекать), что. 1. Изготовить посредством печения какое-н. количество. Пекарня выпекла за день до 500 кг хлеба. 2. Вполне испечь, пропечь (хлеб). Хорошо выпеченный хлеб.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Похожие слова и словосочетания
- → обвалять , форма для выпечки , зарумянить , обжариться , обмять
- → подрумяниться , защипнуть , пропечься , прослаивать , сахарная пудра
- → печь , смазать , пропекаться , защепить , испечься
- → защипывать , испечь , кондитерский мешок , панировать , выпечь
- → разрезать на квадратики , глазировать , раскатать , посыпать сухарями , румяная корочка
- → корж для торта , круглые лепёшки , выпекаться , накрыть полотенцем , запечь
- → вымесить , вмешать , готовое тесто , наколоть вилкой , сформовать
- → горячая духовка , творожная начинка , духовой шкаф , растопленное масло , на смазанный противень
- → прослоить , панировочные сухари , вырезать стаканом кружочки , обсыпать , раскатать корж
- → подрумянивать , пшеничная мука , напечь , взбитые яйца , присыпать мукой
- → замешивать , творожная масса , замесить , смазать яйцом , оставить для расстойки