Значение слова «вытяжка»

• ВЫ́ТЯЖКА, -и, ж.

  1. Действие по глаг. вытянуть—вытягивать (в 1 и 5 знач.). Вытяжка металла. Вытяжка газа.

  2. Вещество, извлеченное из растительной или животной ткани с помощью какой-л. жидкости и сгущенное затем путем выпаривания; экстракт. Водная вытяжка. Вытяжка слабой концентрации.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Вытяжка:
  
  Вытяжка (лат. extractum) — концентрированное извлечение из лекарственного растительного сырья или сырья животного происхождения.
  
  Кухонная вытяжка — кухонное устройство для очищения воздуха от дыма, продуктов сгорания, испарений, запахов и прочих нежелательных примесей.
  
  Ротационная вытяжка — способ изготовления полых тел вращения из листовых или из полых заготовок.

Источник: Википедия

• ВЫ'ТЯЖКА, и, ж. 1. только ед. Действие по глаг. вытянуть в 1 и 3 знач. (разг.). Сделать трубу для вытяжки газа. 2. Вещество, химически извлеченное, вытянутое из организмов при посредстве какой-н. растворяющей жидкости (хим.). Семенная в. В. семенных желез. 3. Брусок или прямая колодка у портных и сапожников для строчки кожи, материи или для разглаживания швов на ней (спец.). ◊

  Стоять на вытяжку (или навытяжку; воен.) — стоять прямо, стройно, вытянув руки по швам.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• вы́тяжка

  1. действие по значению гл. вы́тянуть, вытя́гивать

  2. мед. вещество, извлечённое из растительной или животной ткани; экстракт

  3. металл. увеличение длины заготовки путём уменьшения площади её поперечного сечения

  4. разг. вентиляционное отверстие, вентиляционный люк

  5. разг. то же, что кухонная вытяжка; устройство для очищения воздуха от дыма, продуктов сгорания, испарений, запахов и прочих нежелательных примесей, образующихся при тепловой обработке продуктов, которые накапливаются в объёме кухни

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • кухонная вытяжка

Источник: Викисловарь