Значение слова «гвоздика»

• ГВОЗДИ́КА¹, -и, ж. Дикорастущее и садовое растение с цветками красной, розовой, белой окраски.

• ГВОЗДИ́КА², -и, ж., собир. Высушенные цветочные бутоны гвоздичного дерева, употребляемые как пряность.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Гвозди́ка (лат. Diánthus) — род многолетних растений семейства Гвоздичные (Caryophyllaceae).
  
  Многие виды и сорта гвоздики выращиваются на срезку и являются декоративными садовыми растениями. Регистрацией сортов гвоздики занимается Королевское садоводческое общество.

Источник: Википедия

• ГВОЗДИ'КА, и, ж. 1. Душистый полевой и садовый цветок. Красная г. 2. только ед. Пряность, употр. в кулинарном деле, представляющая собой высушенные почки тропического дерева, называемого гвоздичным.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• гвозди́ка I

  1. ботан. травянистое растение семейства Гвоздичные ()

  2. цветки такого растения

• гвозди́ка II

  1. кулин. пряность, высушеные цветочные бутоны гвоздичного дерева ◆ Гвоздика в маринаде.

Источник: Викисловарь