Значение слова «дайкон»

Дайко́н (яп. 大根, или японская редька, кит. трад. 白蘿蔔, упр. 白萝卜, пиньинь: báiluóbo, палл.: байлобо, или китайская редька) — корнеплодное растение, подвид редьки посевной (Raphanus sativus) из семейства капустные (Brassicaceae). Корнеплод, в отличие от редьки, не содержит горчичных масел; в отличие от редиса, обладает весьма умеренным ароматом.

Считается, что эта разновидность редиса ещё в древности была получена японцами селекционным путём из лобы — азиатской группы сортов Редьки (Raphanus), произрастающей в Китае.

Источник: Википедия

дайко́н

1. разновидность редьки, не содержащая горчичных масел и обладающая умеренным ароматом

Источник: Викисловарь

Синонимы к слову «дайкон»

→ пекинская капуста , кружочек , крупная луковица , соломка , растительное масло
→ гуакамоле , дайкон , брусочек , спаржевая фасоль , маскарпоне
→ побеги бамбука , мясо кальмара , консервированный горошек , сладкий перец , цукини
→ бамия , редька , помидор , приготовить в пароварке , грюйер
→ свекла , самостоятельное блюдо , подготовленные продукты , огурцы и помидоры , морковь
→ чабёр , долька , клубни картофеля , способ приготовления , варёная морковь
→ прошутто , томат , шнитт-лук , кресс-салат , тёртая морковь
→ брюква , чеснок , кабачок , томат-паста , петрушка
→ болгарский перец , сельдерей , отварной картофель , водяной кресс , порезать соломкой
→ тонкой соломкой , рыбное филе , рольмопс , васаби , мелкие кубики
→ редис , баклажан , корень петрушки , репчатый лук , базилик
→ брокколи , корнишон