Значение слова «доение»

• ДОЕ́НИЕ, -я, ср. Действие по глаг. доить (в 1 знач.). Доение коров. Машинное доение.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Дое́ние — процесс получения молока из вымени лактирующих сельскохозяйственных животных (коров, коз, лошадей, овец и пр.).
  
  Молоко образуется в вымени и удерживается за счёт капиллярности железы, устройству протоков и наличию в сосках сфинктеров. Доение происходит по сложной рефлексивной схеме: при раздражении нервных окончаний вымени сфинктеры сосков расслабляются, гладкие мышцы вымени сокращаются, и становится возможным выведение молока.
  
  Со временем развиваются условные рефлексы, связывающие отдачу молока с окружающей обстановкой (появление доярки, шум доильной установки); резкий шум может тормозить рефлекс.
  
  Возможно как машинное, так и ручное доение, при этом физиологически более благоприятно машинное доение (выдаиваются все четыре доли вымени, а не две, как при ручном доении). При ручном доении правильно выдаивать половины вымени не последовательно, а сменяясь. Обычно доение коров осуществляется 2-3 раза в день (3-4 при высокой продуктивности). Кобыл доят каждые 2 часа.
  
  Существует профессия оператор машинного доения.

Источник: Википедия

• ДОЕ'НИЕ, я, мн. нет, ср. Действие по глаг. доить. Д. коров.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• дое́ние

  1. действие по значению гл. доить; процесс действия по гл. доить ◆ Повторяется тот же процесс доения коров, что и утром, с тою лишь разницею, что при нём присутствует сам хозяин. М. Е. Салтыков-Щедрин, «Пошехонская старина», „Житие Никанора Затрапезного, пошехонского дворянина“, 1887–1889 г. ◆ Обильное и умелое кормление животных во все периоды их роста, заботливый уход и содержание, продуманный отбор и подбор животных, правильный уход за выменем коровы и умелое доение — вот что было положено Штейманом в основу его методики выведения костромской породы. И. И. Подвойский, «Переделка природы сельскохозяйственных животных» // «Наука и жизнь», 1949 г. (цитата из НКРЯ)

  2. результат такого действия; дойка ◆ По сравнению с коровой за одно доение лошадь даёт молока совсем немного — полтора-два литра. И. Константинов, «Кумыс — целебный дар» // «Наука и жизнь», 2008 г. (цитата из НКРЯ)

  3. перен. разг. выманивание, вымогательство денег или иных ресурсов у кого-либо; использование кого-либо, чего-либо для получения материальных средств, выгоды ◆ Как считает председатель президиума СВОПа Сергей Караганов, «политические заявления прикрывают доение России и отсутствие реальных шагов по сближению». Екатерина Григорьева, «Вскрытие показало», „Отношения Москвы и Минска стали почти японскими“ // «Известия», 03 июля 2002 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Блокпосты стали пунктами доения денег с населения и психологического давления. Элла Памфилова, «Блокпосты в Чечне — дело бесполезное» // «Известия», 14 января 2003 г. (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь