Значение слова «залом»

• ЗАЛО́М¹, -а, м.

  1. Разг. Действие по глаг. заломить1—заламывать (в 1 знач.). || Надломленное место. Лувен часто указывал мне и просил запомнить то отметину на коре бархатного дерева, то залом на колючей аралии, --- все эти знаки были --- сигналом для других искателей корня жизни. М. Пришвин, Женьшень.

  2. Спец. Скопление сплавляемых россыпью бревен или дров, вызванное остановкой их движения; затор. Филипп знал, что гонщики отправляются вверх по Выгу, разбирать заломы сплавного леса. Федин, Похищение Европы.

• ЗАЛО́М², -а, м. Особо крупная и жирная каспийская сельдь.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Залом имеет много значений:
  
  Одно из названий Сельди Кесслера (рыбы).
  
  На реке — то же самое, что и Завал.
  
  Ритуальная преграда на пути свадебного поезда.
  
  Залом в магии — пучок скрученных, сломанных или связанных узлом колосьев.
  
  Залом — река на Сахалине.
  
  Место крутого изгиба, перелома бумаги, фотоплёнки, материи («шапка с заломом»).

Источник: Википедия

• ЗАЛО'М¹, а, м. (разг. редко). Действие по глаг. заломить. Фуражка, по воинскому уставу, «с заломом верхнего круга на правую бровь». М. Грькй. || Перегиб, перегнутое место.

• ЗАЛО'М², а, м. (обл.). Рыба из породы крупных сельдей.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Залом

  1. река в России ◆ Залом — одна из многочисленных рек, протекающих по территории России.

• зало́м I

  1. место перелома бумаги или плёнки ◆ Степень прочности бумаги на залом значительно влияет на долговечность печатных изданий.

  2. кулин. название одного из видов крупной каспийской сельди, приготавливаемой, как правило, путём холодного копчения ◆ В России крупную каспийскую и азовскую сельдь, которая готовится, как правило, путем холодного копчения, а не соления, называли «залом», или «бешенка», а архангельскую сельдь со слегка красноватым мясом – «заурея». Илья Лазерсон, ‎Сергей Синельников, «Салаты и закуски. Вкусно и быстро», 2006 г. (цитата из библиотеки Google Книги)

  3. нанос, скопление льдин на отмели у морского берега

  4. завал из приносимых рекой пней, деревьев и пр., возникающий в узкой или мелководной части реки в виде плотины

Источник: Викисловарь