Значение слова «засольный»

• ЗАСО́ЛЬНЫЙ, -ая, -ое. Предназначенный, служащий для засола (в 1 знач.), засолки. Засольный цех.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• засо́льный

  1. связанный, соотносящийся по значению с существительным засол ◆ Вдоль берега залива расположен рыбачий поселок, состоящий из нескольких мазанок и построек, рыбоприёмного и засольного пунктов. И. Семёнов, «"Лев Берг" выходит в море», 1965 г. // «Спортсмен-подводник» (цитата из НКРЯ) ◆ Глядя, как Мооми пылко и уверенно руководила засольным цехом, Андрей испытывал гордость. В. К. Кетлинская, «Мужество», 1934-1938 г. (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь