Значение слова «каплун»

• КАПЛУ́Н, -а́, м. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.

  [От нем. Kapphahn]

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Каплу́н — многозначное понятие.
  
  Каплун — специально откормленный кастрированный петух и блюдо из него. Слово «каплун» происходит от латинского caponus, что значит «кастрированный».
  
  Каплун — украинская фамилия.

Источник: Википедия

• КАПЛУ'Н, а́, м. [от нем. Kapphahn). Кастрированный и откармливаемый на жаркое петух. Жирный к.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• каплу́н

  1. кастрированный петух, откармливаемый на мясо

Источник: Викисловарь