Значение слова «квашеный»
-
КВА́ШЕНЫЙ, -ая, -ое. Полученный в результате квашения; кислый. Квашеная капуста. Квашеное молоко.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
КВА'ШЕНЫЙ, ая, ое (спец.). Кислый, полученный в результате квашения. Квашеное молоко. Квашеная капуста.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Синонимы к слову «квашеный»
- → постный , кислый , меланхоличный , сквашенный , прокислый
Похожие слова и словосочетания
- → стручковая фасоль , грибной бульон , перловая крупа , капустный , яблочный компот
- → отварной , свекольная ботва , шинкованный , репчатый , огуречный
- → белокочанный , сметанный соус , огуречный рассол , малосольный , мочёные яблоки
- → печёный , баклажанная икра , маринованный , самостоятельное блюдо , огурцы и помидоры
- → стручковый , куриное мясо , несолёный , небольшая луковица , квашеный
- → тёртая морковь , ржаной хлеб , масло растительное , крутые яйца , кочанный
- → рассыпчатый рис , перец сладкий , варёный , консервированный зелёный горошек , мочёный
- → тушёный , варёный картофель , корень петрушки , репчатый лук , овощной
- → хлебный квас