Значение слова «мучной»
-
МУЧНО́Й, -а́я, -о́е.
1. Прил. к мука́. || Предназначенный для муки. Мучной мешок. || Приготовленный из муки, с мукой. Мучные блюда.
2. в знач. сущ. мучно́е, -о́го, ср. Кушанья из муки, с мукой. Надо было и не потолстеть, и потому он избегал мучного и сладкого. Л. Толстой, Анна Каренина.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
МУЧНО'Й, а́я, о́е. 1. Прил. к мука́. М. лабаз. М. мешок. Мучные товары. 2. Приготовленный из муки. Мучное блюдо. 3. в знач.
сущ. мучно́е, о́го, ср., собир. Кушанья из муки. Не есть мучного.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
мучно́й
1. связанный, соотносящийся по значению с существительным мука ◆ Ферапонтов двенадцать лет тому назад, с лёгкой руки Алпатыча, купив рощу у князя, начал торговать и теперь имел дом, постоялый двор и мучную лавку в губернии. Л. Н. Толстой, «Война и мир», Том третий, 1867–1869 г. ◆ За ними медленно и солидно трогались толстые валы, внутри мельницы начинали грохотать шестерни, шуршали жернова, и белая мучная пыль тучами поднималась из щелей старого-престарого мельничного здания. В. Г. Короленко, «В дурном обществе», 1885 г. ◆ Толстый мучной торговец, забрав в рот окладистую бороду, смотрит в стакан с чаем, точно увидев в нем что-то необыкновенное. А. С. Новиков-Прибой, «Певцы», 1918–1920 г. (цитата из НКРЯ) ◆ — Довожу до сведения, что близ Самолетской пристани, за мучным лабазом, только что обнаружили два трупа — помощника начальника контрразведки Говядина и одного из его агентов… А. Н. Толстой, «Хождение по мукам», Книга вторая. Восемнадцатый год, 1928 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Доказав Полесову, как дважды два четыре, что муки в городе сколько угодно и что нечего устраивать панику, граждане бежали домой, брали все наличные деньги и присоединялись к мучной очереди. ИП, «Двенадцать стульев», 1927 г. (цитата из НКРЯ)
2. изготовленный из муки́ или приготовленный с муко́й ◆ А рассуждения о мучном и травяном корме были сомнительны и неясны. Л. Н. Толстой, «Анна Каренина», 1878 г.
3. содержащий муку́ ◆ Сгорбленный, запыленный, с фуражкой на затылке, из-под которой беспорядочно торчали косицы желтых волос, он действительно походил на большой мучной мешок. И. C. Тургенев, «Рудин», 1856 г.
4. субстантивир. собир. кушанья из муки ◆ Ему не нужно было очень строго выдерживать себя, так как вес его как раз равнялся положенным четырём пудам с половиною; но надо было и не потолстеть, и потому он избегал мучного и сладкого. Л. Н. Толстой, «Анна Каренина», 1878 г.
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову «мучной»
Похожие слова и словосочетания
- → гречневый , кисломолочный , грубый помол , сложные углеводы , жареные блюда
- → овсяной , печёный картофель , миндальное молоко , крупяной , газированные напитки
- → мука высшего сорта , малопитательный , готовить на пару , пищевая ценность , мучной
- → паровые котлеты , пивные дрожжи , ячневый , цельное зерно , мясная
- → подовый , яичный порошок , жирное мясо , калорийный , пшённый
- → корж для торта , консервированные продукты , молочная , животных жиров , быстрое приготовление
- → бобовый , несолёный , манная крупа , макаронный , хлебобулочный
- → различные каши , сухарный , высококалорийный , белая мука , фруктовые супы
- → небольшие порции , рассыпчатый , вегетарианский , овощная , малокалорийный
- → молочная каша , сдобное тесто