Значение слова «обрат»

  • ОБРА́Т, -а, м. С.-х. Обезжиренное молоко, получающееся после удаления жиров сепаратором.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • ОБРА'Т, а, м. (с.-х.). Снятое молоко, получающееся после удаления жиров сепаратором.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Источник: Викисловарь

Синонимы к слову «обрат»

Похожие слова и словосочетания

  • булочное изделие , катуха , крупный рогатый скот , грибной бульон , делать творог
  • киселёк , проросшее зерно , болгарская палочка , постное мясо , простокваша
  • яичный порошок , ячневая крупа , пряженец , овощное пюре , из цельного молока
  • молока , творог , тятенька , отруби , кисломолочные продукты
  • рыбная мука , бурёнушка , тёшка , гольё , кормовые дрожжи
  • сочные корма , молочная сыворотка , свекольный сахар , обрат , картофельный крахмал
  • хлебушко , сычужный фермент , ситный , ряженка , крупчатка
  • небольшие порции , влажные мешанки , савка , концентрированные корма , молочка
  • пахтанье , коричневый рис , хлебный квас , суточная норма потребления
а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я