Значение слова «постный»

• ПО́СТНЫЙ, -ая, -ое; -тен, -тна́, -тно.

  1. только полн. ф. Не содержащий мясного и молочного; противоп. скоромный (в 1 знач.). Постное масло (растительное, преимущественно подсолнечное). □ К восьми часам является из Охотного ряда Ипат с целой грудой постной провизии. Тут и огурцы, и лук, и соленая судачина, и икра и т. д. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина. [Павел] с аппетитом стал есть казавшийся ему необыкновенно вкусным постный борщ. Шолохов-Синявский, Волгины.

  2. Разг. Не жирный. Постная баранина.

  3. перен. Разг. Невеселый, скучный. Для меня приход швецов был настоящим праздником. Они вносили в нашу строгую и постную жизнь бодрое беспокойство, точно в избу врывался свежий ветер. Гладков, Повесть о детстве. В дверях показалось постное лицо майора Антонюка ---. Он никогда не отличался веселым нравом, а теперь был особенно угрюм. Казакевич, Весна на Одере.

  4. перен. Разг. Притворно-добродетельный, ханжеский. [Орехов] при виде инспектора тотчас же сделал постную физиономию невинной жертвы. Станюкович, Маленькие моряки. — Милосердная сестра, — сказала Тина постным голосом монахини. — Вот везу братика к доктору. Сельвинский, О, юность моя!

  ◊

  Постный день — день, в который по церковным правилам не разрешается есть мясную и молочную пищу. В скоромные дни в домах пахло борщом, а в постные — осетриной, жаренной на подсолнечном масле. Чехов, Моя жизнь.
  Постный сахар — сорт конфет из сахара, сваренного на воде, фруктовом соке или молоке.
  Ерунда (или чепуха) на постном масле см. масло.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Постный:
  
  Постный, Алексей Владимирович — военный, гвардии капитан.
  
  Постный, Евгений (родился 3 июля 1981) — израильский шахматист, гроссмейстер (2002).

Источник: Википедия

• ПО'СТНЫЙ [сн], ая, ое; -тен, тна́, тно. 1. только полн. формы. О пище: не содержащий молочного и мясного, растительный или рыбный; противоп. скоромный в 1 знач. П. обед. Постное масло. П. суп. || Приходящийся в пост (см. пост2 во 2 знач.). П. день (день, в к-рый постятся). 2. Не жирный, без жиру (разг.). Телятина очень постная. 3. перен. Хмурый, скучный, невеселый (разг. фам.). Отчего у вас постная физиономия? Чехов. П. вид. 4. перен. Ханжеский (разг. фам.). Постная наружность. Постные речи. ◊

  Постный сахар — сорт конфет из сахара с фруктовыми соками.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• по́стный

  1. связанный, соотносящийся по значению с существительным пост; свойственный, характерный для него

  2. совершаемый во время поста

  3. употребляемый во время поста; не скоромный ◆ А постные пирожки с груздями, а гречневые блины с луком по субботам… а кутья с мармеладом в первую субботу, какое-то «коливо»! И. С. Шмелёв, «Лето Господне», 1927–1944 гг. г. (цитата из НКРЯ)

  4. перен. разг. унылый, скучный ◆ Постный и благостный старец, книжник, первый постельничий — Алексей Тимофеевич Лихачёв. А. Н. Толстой, «Пётр Первый», Книга первая, 1930 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Посмотрите на его постную физиономию и сличите с теми звучными стихами, которые он сочинил к первому числу! Булгаков, «Мастер и Маргарита», часть 1, 1929–1940 гг. г. (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь